Niewykorzystana żywność ma istotne oddziaływanie na środowisko naturalne, społeczne i ekonomiczne. Wyrzucone produkty spożywcze to także marnotrawstwo energii oraz wody potrzebnej do wytworzenia, transportu i dystrybucji żywności. Jednocześnie marnujemy koszty poniesione na zakup i przygotowanie posiłków oraz produkujemy więcej odpadów.
Do tej pory w Polsce nie przeprowadzono badań, które oszacowałyby, ile kilogramów jedzenia wyrzucamy. Próba przeprowadzenia takich badan została podjęta przez Wielką Brytanię. W raporcie opublikowanym przez brytyjski rząd podano, że 1/3 wyprodukowanej żywności marnuje się.
Organizatorem kampanii jest Federacja Polskich Banków Żywności, które pozyskują żywność wśród producentów i dystrybutorów i przekazują ją organizacjom społecznym zajmującym się dożywianiem osób najbardziej potrzebujących. Obecnie w Polsce działa 26 Banków Żywności zrzeszonych w Federacji Polskich Banków Żywności. Pomagają one ponad 3000 organizacji.
Realizują również szereg innych projektów między innymi: Świąteczną Zbiórkę Żywności, Podziel się Posiłkiem, Europejski Program Pomocy Żywnościowej (PEAD) oraz szereg programów edukacyjnych, którym towarzyszą kampanie społeczne.
Więcej informacji na temat kampanii i praktyczne rady dotyczące racjonalnego wykorzystania jedzenia można znaleźć na stronie internetowej: www.niemarnuje.pl.
< | Jan 2021 | > | ||||
Sun | Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |